https://www.christian-knedel.de/zh/tags/backen/ Recent content in backen on Christian Knedel Hugo -- gohugo.io zh-cn Sat, 01 Oct 2022 00:00:00 +0000 https://www.christian-knedel.de/zh/post/2022/october/20221001-cookies/ Sat, 01 Oct 2022 00:00:00 +0000 https://www.christian-knedel.de/zh/post/2022/october/20221001-cookies/ 超市里有巧克力圣诞老人，外面很冷。人们整年都在谈论Git、管道、Docker和饼干依赖注入。在这个稍有不同的教程中，我展示了你如何只用一些材料和简单的面团就能烤出许多不同的饼干和油酥饼。 ||Zutat |Menge|| ||— |—|| || Mehl | 300g || || Butter |200g|| || Zucker |100g|| || Salz | 1. prise || || Ei | 1. || 第1步：面团对于这个非常简单的3-2-1酥皮面饼，你只需要一些材料：将所有材料在碗中混合在一起并揉成团。 然后我把面团分成小块，放在冰箱里20分钟。 第2步：切出油酥饼的角对于切出油酥饼，我使用一个方形模具。然后我把大约2茶匙果酱放在中间，把整个东西折成一个三角形。我把边缘稍微压在一起。 当然，你也可以切出一些其他的饼干。我把烤箱加热到180度，然后把所有东西放进去。 第三步：我的秘密提示：如果你还有一些可可，你也可以把它混入面团。 褐色的堆积物可能看起来并不令人胃口，但结果是值得骄傲的。