Supermarketis on šokolaadist jõuluvanad ja väljas on külm. Terve aasta räägitakse Gitist, torujuhtmetest, Dockerist ja küpsiste sõltuvuse süstimisest. Selles pisut teistsuguses õpetuses näitan, kuidas saab küpsetada palju erinevaid küpsiseid ja saiakesi vaid mõne koostisosa ja lihtsa tainaga.
||Zutat |Menge|| ||— |—|| || Mehl | 300g || || Butter |200g|| || Zucker |100g|| || Salz | 1. prise || || Ei | 1. ||
1. samm: tainasSelle väga lihtsa 3-2-1-kondiitrileiva jaoks on vaja ainult paari koostisosa:Sega kõik koostisained kausis kokku ja sõtkuge.
Seejärel jagan taina väikesteks tükkideks ja panen need 20 minutiks külmkappi.
2. samm: Lõigake välja küpsetise nurgadKüpsetise välja lõikamiseks kasutan ma ruudukujulisi vorme. Siis panen umbes 2 teelusikatäit moosi keskele ja voldin kogu asja kolmnurgaks. Surun servad veidi kokku.
Loomulikult võite ka mõne muu küpsise välja lõigata. Kuumutan ahju 180 kraadini ja panen kõik sisse.
3. samm: Minu salanipp: Kui sul on veel kakaod, võid seda ka tainasse segada.
Pruun kuhja ei pruugi isuäratav välja näha, kuid tulemus on midagi, mille üle uhke olla.
