Fork me on GitHub

Herr Knedel/Devopsin leipomossa: tehokas keksien leipominen

Created Sat, 01 Oct 2022 00:00:00 +0000 Modified Sun, 09 Oct 2022 08:59:42 +0000 Schwierigkeitsgrad: Für jeden machbar

158 Words

Supermarketissa on suklaajoulupukkeja, ja ulkona on kylmä. Koko vuoden ajan puhutaan Gitistä, putkistoista, Dockerista ja riippuvuusinjektiosta. Tässä hieman erilaisessa ohjeessa näytän, miten voit leipoa monia erilaisia keksejä ja pikkuleipiä vain muutamasta ainesosasta ja yksinkertaisesta taikinasta.

||Zutat |Menge|| ||— |—|| || Mehl | 300g || || Butter |200g|| || Zucker |100g|| || Salz | 1. prise || || Ei | 1. ||

Vaihe 1: TaikinaTälle hyvin yksinkertaiselle 3-2-1-taikinaleivonnaiselle tarvitset vain muutamia aineksia:Sekoita kaikki ainekset keskenään kulhossa ja vaivaa.

Sitten jaan taikinan pieniin paloihin ja laitan ne jääkaappiin 20 minuutiksi.

Vaihe 2: Leikkaa leivonnaisten kulmat Leivonnaisten leikkaamiseen käytän neliskanttista muotia. Sitten laitan noin 2 teelusikallista hilloa keskelle ja taittelen koko kakun kolmion muotoon. Painan reunat hieman yhteen.

Voit tietysti jättää pois myös muutaman muun keksin. Kuumennan uunin 180 asteeseen ja laitan kaiken sisään.

Vaihe 3: Salainen vinkkini: Jos sinulla on vielä kaakaota jäljellä, voit sekoittaa sitä myös taikinaan.

Ruskea kasa ei ehkä näytä ruokahalua herättävältä, mutta lopputuloksesta voi olla ylpeä.