Ada cokelat Santas di supermarket dan di luar dingin. Sepanjang tahun orang berbicara tentang Git, pipeline, Docker dan injeksi ketergantungan biskuit. Dalam tutorial yang sedikit berbeda ini, saya tunjukkan bagaimana Anda dapat memanggang berbagai macam biskuit dan shortbread hanya dengan beberapa bahan dan adonan sederhana.
||Zutat |Menge|| ||— |—|| || Mehl | 300g || || Butter |200g|| || Zucker |100g|| || Salz | 1. prise || || Ei | 1. ||
Langkah 1: AdonanUntuk pastry shortcrust 3-2-1 yang sangat sederhana ini, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan:Campur semua bahan menjadi satu dalam mangkuk dan uleni.
Kemudian saya membagi adonan menjadi potongan-potongan kecil dan memasukkannya ke dalam lemari es selama 20 menit.
Langkah 2: Potong sudut shortbread Untuk memotong shortbread, saya menggunakan cetakan persegi. Kemudian saya menaruh sekitar 2 sendok teh selai di tengah dan melipat semuanya menjadi segitiga. Saya tekan sedikit bagian pinggirnya.
Tentu saja, Anda juga dapat memotong beberapa biskuit lainnya. Saya memanaskan oven hingga 180 derajat dan memasukkan semuanya.
Langkah 3: Tip rahasia saya: Jika Anda masih memiliki beberapa kakao, Anda juga bisa mencampurkannya ke dalam adonan.
Tumpukan cokelat mungkin tidak terlihat menggugah selera, tetapi hasilnya adalah sesuatu yang bisa dibanggakan.