W supermarkecie są czekoladowe Mikołaje, a na zewnątrz jest zimno. Przez cały rok ludzie mówią o Git, rurociągach, Dockerze i biskim dependency injection. W tym nieco odmiennym tutorialu pokazuję, jak można upiec wiele różnych ciasteczek i kruchego ciasta z zaledwie kilku składników i prostego ciasta.
||Zutat |Menge|| ||— |—|| || Mehl | 300g || || Butter |200g|| || Zucker |100g|| || Salz | 1. prise || || Ei | 1. ||
Krok 1: CiastoDo tego bardzo prostego ciasta kruchego 3-2-1 potrzebujesz tylko kilku składników:Wymieszaj wszystkie składniki razem w misce i zagnieć.
Następnie dzielę ciasto na małe kawałki i wkładam do lodówki na 20 minut.
Krok 2: Wycinanie krótkich rogówDo wycinania krótkich rogów używam kwadratowej formy. Następnie na środek nakładam około 2 łyżeczki dżemu i całość składam w trójkąt. Lekko dociskam krawędzie do siebie.
Oczywiście można też wyciąć kilka innych ciastek. Rozgrzewam piekarnik do 180 stopni i wkładam wszystko.
Krok 3: Moja tajna wskazówka: Jeśli masz jeszcze trochę kakao, możesz je również wmieszać do ciasta.
Brązowa kupka może nie wygląda apetycznie, ale efekt jest powodem do dumy.
